杂草小丫头生存指南第90章 救急

王氏的闹剧终以一份“奉养及息讼契约”收了场。

那薄薄一张纸割断的不仅是银钱纠葛更是勒在她心头多年的枷锁。

自此她眉眼间那缕挥之不去的郁气悄然消散核对账目、打理内务愈发沉静笃定偶尔在云妮儿试制新点心时还能轻声提出关乎成本用料的一二见解云妮儿总是含笑鼓励泽兰便觉得心口又暖一分手脚更勤快些。

雨妮儿依旧是铺子里的百灵鸟她晓得每个铜板都连着大家的心血招呼客人愈发甜脆周到点心摆得齐整铺面擦得锃亮。

她甚至学会了瞧人眼色熟客爱吃什么新客犹疑什么她心里都有一本账三言两语便能说到人心坎上无形中为“云记”拴牢了不少回头客。

珊瑚开始真正用心思量这“产业”的脉络。

这日她将一本誊抄工整的新账册置于云妮儿面前末页附了几行清隽小字。

“妮儿请看”她指尖轻点几处数据声调平缓“近三月铺中七成营收仍赖海棠酥、乳酪酥几样老招牌。

时令新品虽好却耗时费力销量起伏不定。

”她抬眼目光明澈“既如此不若集中人力物力先保住根本将招牌点心的品质做得更稳。

新品求精不求多每季一两样足矣既引新客又不至喧宾夺主。

”稍顿又道“满记结款偶有拖延下次续契当将结算周期与轻微罚则明文定下以儆效尤。

” 云妮儿细细听来只觉茅塞顿开。

这些关节她平日亦有模糊感觉却不及珊瑚剖析得这般条理分明直指核心。

“姐姐思虑极是！”她由衷叹服“往后这账务分析与对外接洽便全倚仗姐姐了。

”珊瑚微微颔首并不多言。

这日云妮儿托南边商队捎回家的书信银钱有了回音。

带来消息的并非家书而是同村一位北上投亲的年轻后生他风尘仆仆寻到“云记”灌下一大碗水面带忧色：“云家大姐雨妮儿妹子信和银子家里都收到了。

云大叔和云大娘身子骨还硬朗只是前些时村里闹时疫小石头没抗住病了一场……人是熬过来了可瘦得脱了形咳嗽总不断根……大叔大娘愁得什么似的又怕你们担心本不让我说……可我瞧着孩子确需好生将养乡下那地方……” 后面的话云妮儿已听不真切。

她死死攥住雨妮儿同样冰凉的手姐妹俩眼中尽是心疼与揪心。

接爹娘弟弟来京不再是将来的筹划瞬间成了火烧眉毛、关乎亲人性命的头等大事！ “姐！我们得立刻接他们来！”雨妮儿语带哭音泪珠滚落“小弟那身子在乡下怎么熬！” “接！必须尽快接来！”她声音微哑却斩钉截铁“原计划行不通了小弟的病等不起。

” 她转向泽兰：“我们眼下能挪出多少现银？” 泽兰迅速取来账册算盘指尖翻飞片刻抬头报出一个数目。

钱不算少但若想在北京城赁下能安顿七口之家的院落并支付接人、安家之费便显得左支右绌。

珊瑚静立一旁此时缓声道：“若要寻一处容得下七口至少需三四间正房并灶间杂院的宅子按如今市价租金恐是我们现银两倍有余。

且这等宅院多半要求押三付一甚或押六付一。

” “钱不够就去借！”雨妮儿急道“找贺娘子或者……” “不可借印子钱。

”珊瑚断然截住她的话“那是饮鸩止渴后患无穷。

”她沉吟一瞬看向云妮儿“或可试着……预支些未来的收益。

” “预支？” “嗯。

与房东商议以‘云记’日后稳定营收作保争取先付押金与部分租金入住余款按月付清总额略高于市价作补。

再者”她眼波微转“我们能否在现有铺面外再开源增项？譬如承接些附近酒楼茶肆的糕点订制？量虽不大若能谈妥几家亦是稳定进项谈判时也多几分底气。

” 云妮儿眼眸一亮。

“姐姐所言极是！我们不能只守着一方铺面。

承接外活是个路子！城西新开那家‘清茗轩’茶馆掌柜似对点心讲究或可一试。

” “还有我！”雨妮儿忙道“多做些试吃点心我去绣庄、书肆门口派发那些府上的奶奶小姐们说不定也喜欢！” 泽兰亦道：“采买用料上我再仔细斟酌看能否再省俭些。

爹娘小弟来了用度必增我们能省则省。

” “好！”她起身目光沉毅“我们分头行事。

泽兰清点所有能动用的财物。

珊瑚姐姐劳你思量如何与房东周旋最为妥当草拟几种契书方案。

雨妮儿看好铺子试吃推广留心着。

我……”她顿了顿“我去寻赵大叔细问那院子情形再去城西‘清茗轩’探探路。

” 计议已定四人即刻动了起来。

先前因家书带来的惊惶无措尽数化为目标明确的紧迫与同心协力的凝聚。

云妮儿寻到赵大叔细问了院落格局、房东脾性及租金数目。

赵大叔听闻她们欲接家人甚为支持又指了几处邻近可能出租的宅子。

随后云妮儿拣选几样“云记”招牌并新试的茶点用食盒装了往城西“清茗轩”去。

她未冒昧求见掌柜只先要了壶茶静坐观察。

见茶馆清雅客多文人女眷心下略定。

待伙计续水方温言表明身份奉上食盒请掌柜品鉴。

伙计通传后一位面容和善的长衫掌柜出来。

云妮儿不卑不亢说明来意。

掌柜初时客气尝过那造型别致、清甜不腻的点心尤其是那款融了茶粉的酥饼后眼中露出讶异与赞赏。

几番言语往来掌柜对“云记”点心颇为认可虽未立时答应长契却愿先试订一批充作明日一场小诗会的茶点若反响佳再议后约。

这无疑是个好兆头！云妮儿压下心头喜悦与掌柜定妥数量时辰方才告辞。

回到“云记”泽兰已理清财物珊瑚心中亦有了几分成算雨妮儿更是雀跃汇报下午派发试吃已有两府丫鬟询问可否定期送点心上门。

但这杯水车薪的终究难以救急。

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