摊牌了我真是土匪不过地盘有点大第11章 土法制盐熬糖肥皂飘香

破庙里的日子虽然不再饿肚子甚至顿顿能啃上顶饱的“神薯”可总觉得少了点什么。

干活的土匪们一个个看着壮实了些但脸上还是带着一股子菜色干活没多久就喊累。

“大帅弟兄们这几天浑身不得劲嘴里淡出个鸟来吃啥都没味儿！”王大彪粗声粗气地向林好抱怨他自己也觉得最近抡刀都没以前利索了。

林好心里门儿清。

缺盐！严重缺盐！这玩意儿不光是调味更是维持体力的必需品。

还有油水光啃淀粉疙瘩肚子里没油水人也撑不住劲儿。

“得搞盐！”林好斩钉截铁地说道。

“盐？”王大彪瞪大了眼睛“大帅那玩意儿金贵着呢！山下镇子里的盐铺子都快被鬼子和那些狗腿子搬空了剩下的比金子还贵！咱们拿啥换？” “谁说要去换？”林好嘴角勾起一抹神秘（实则心虚）的微笑“咱们自己造！” “自己造？！”王大彪和旁边竖着耳朵听的李墨涵都惊了。

盐还能自己造？这不是扯淡吗？ “我记得…好像有些地方的土是咸的…”林好努力回忆着那些模糊的知识碎片“还有些草烧成灰也能煮出点咸味儿来…”【万物皆可盘】状态似乎被“搞点盐”这个强烈的念头激活脑子里开始闪过盐碱地、过滤、蒸发这些零碎的画面。

“派人出去！到附近山沟沟、洼地里找！看看有没有那种地面泛白霜、草都不咋长的地方！”林好下了命令“特别是那种干涸的小水洼边上！” 虽然匪夷所思但大帅的命令必须执行。

几个机灵点的土匪被派了出去。

两天后一个土匪兴奋地跑回来：“大帅！找到了！就在西边那个山坳子底下好大一片地白花花的抠一块尝尝又苦又涩还带点咸味儿！” “带路！”林好精神一振。

到了地方一看果然是一片典型的盐碱地。

林好指挥着土匪们：“刮！把这层白土都给老子刮下来！运回去！”土匪们虽然不明白这玩意儿有啥用但还是吭哧吭哧地干了起来。

很快几大筐泛白的盐碱土被运回了破庙。

接下来就是土法熬盐。

林好指挥着土匪们架起几口破铁锅将盐碱土倒进去加水搅拌让盐分溶解。

然后是过滤。

用几层破布叠在一起将浑浊的盐水一遍遍过滤去除泥沙杂质。

最后是蒸发。

将过滤后的盐水倒回洗干净的锅里架起火开始猛煮。

这过程简直是灾难。

火大了盐水沸腾着溅出来烫得人嗷嗷叫。

火小了半天不见动静。

一口锅因为受热不均“嘭”地一声裂开珍贵的盐水流了一地负责烧火的土匪吓得脸都白了。

林好也是满头大汗一边骂骂咧咧一边指挥调整。

“柴火匀着点烧！” “水别加太满了！” “看着点锅底别烧干了！” 经过一整天的折腾付出了两口破锅的代价终于随着水分渐渐蒸干锅底出现了一层灰白色、带着些微黄色杂质的结晶。

“这就是盐？”王大彪凑上前小心翼翼地抠了一小块放在嘴里咂摸了一下眼睛猛地瞪圆“咸！真他娘的是咸的！” 虽然这盐粗糙得硌牙颜色也不好看还带着一股土腥味但它确实是盐！ “成功了！咱们有盐了！” “大帅神了！连盐都能造出来！” 土匪们爆发出震天的欢呼比打跑了鬼子还激动！这意味着他们以后吃饭有味儿了干活有力气了！李墨涵激动得胡子都在抖提笔就要记录：“大帅点石成金化土为盐此乃夺天地造化之功……” 解决了盐的问题林好又把目光投向了堆积如山的“神薯”。

这玩意儿淀粉含量高而且吃起来带点甜味…能不能搞点糖出来？ 他又动了心思。

还是老办法土法上马！ 将“神薯”洗净、捣烂、过滤出汁水然后放在锅里慢慢熬煮浓缩。

过程同样艰辛火候极难掌握熬糊了好几锅弄得到处都是粘稠的焦黑物质。

最终林好总算熬出了一小罐粘稠、深褐色、散发着焦糖和土豆混合气味的糖浆。

味道嘛…一言难尽但确实是甜的！对于这帮一年到头尝不到甜味的土匪来说已经是琼浆玉液了！ 好事成双。

林好看着寨子里狩猎得来的不少动物油脂（因为宝贵都收集起来了）又想起土灶里烧剩下的、富含钾碱的草木灰一个更大胆的想法冒了出来。

肥皂！ 他指挥人收集草木灰用水浸泡、过滤得到土法碱液（草木灰水）。

然后将动物油脂加热融化小心翼翼地将碱液一点点加入一边加一边不停搅拌。

一股难以形容的腥臊、油腻、混杂着碱味的刺鼻气味弥漫开来熏得负责搅拌的土匪眼泪直流。

“大帅…这…这能行吗？闻着就想吐啊！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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