首富我真没想赚钱啊第1121章 厨师培训

每个月六个亿的资金消耗在算上江城这边的南池外卖一个月差不多就要消耗7个亿的资金了。

他如果在选择一个新的城市发展南池外卖等到南池外卖开业绝对还可以消耗更多的薪资。

不错！ 陈默满意的点了点头随后抬头看向王茂年。

“如今南池外卖在京都已经全部开业也是时候到新的城市发展南池外卖了。

” “你现在有什么具体的计划吗？” “陈总我目前的计划是南池外卖下一个城市到魔都发展。

” “魔都那边有南和咖啡南池外卖到那边发展有南和咖啡办事处的人帮忙在选址等事情上有很大的帮助后快捷很多。

” 王茂年说了说下自己的想法这是他来之前就已经做好了计划。

魔都！ 陈默听到王茂年的话语微微点头他需要的就是那种可以开很多南池外卖店的城市这样等到南池外卖全面营业的时候就会消耗更多的薪资。

就像京都的南池外卖一样单单是每个月都薪资消耗都要有六个亿了。

为了消耗更多的薪资肯定是要选择类似京都的大城市。

而魔都就是一个很好的选择。

“可以那南池外卖下一个发展的城市就选择魔都给你两个月的时间能让南池外卖在魔都全面营业吗。

” 陈默看着王茂年问道如果南池外卖能够尽快在魔都全面营业他也能够继续到下一个城市发展。

等到发展的城市足够多那南池外卖绝对会成为一个消耗资金的利器。

王茂年听到陈总的话语不禁露出一丝苦笑随后开口说道。

“陈总想要两个月就让南池外卖在魔都全面发展恐怕很难完成。

” “为何？” “陈总如果只是将店面装修好不用两个月基本上一个月就能完成。

” “但是现在有一个非常关键的问题那就是厨师的问题。

” “如今市面上流动的厨师并没有很多京都那边就已经将大部分的流动厨师招聘过去了。

” “现在招募的话就算是还可以招募一些厨师但是厨师的质量肯定不是很好而不是很好的厨师是不可能直接在南池外卖中上岗的。

” “想要上岗是需要经过一段时间的培训的而培训的时间肯定是很长的两个月的时间是完全不够的。

” 王茂年快速的将厨师的事情讲述了一遍。

这件事情在京都招聘厨师的时候就已经有端倪了。

开始招募的时候是有很多大厨过来面试的但是随着厨师的需求量很大过来面试的厨师的质量越来越低。

而低质量的厨师往往都是需要一定的时间培训的这也是京都的南池外卖这么久才全面营业的原因。

大部分都时间都是在培训那些招聘进来的厨师。

而现在将南池外卖扩展到魔都以魔都的人口密集程度需要开的南池外卖店的数量绝对不会低于京都那边的。

那么对于厨师的需求量也肯定不会低于京都的南池外卖而京都的南池外卖早就已经将市面上流动的厨师招募的七七八八了。

现在魔都的南池外卖在招募厨师肯定没有多少质量好的厨师了。

而厨师的质量不好肯定是需要更多的时间去培养的。

所以陈总给的两个月的时间肯定是不够用的。

“那你觉得多久时间是够用的。

” 陈默听到王茂年的话语随后开口问道。

王茂年思考了片刻随后缓缓开口说道。

“陈总如果想要将南池外卖在魔都全面铺展开到营业最快也要半年的时间。

” 如今市面上那些厨艺不错的厨师已经不是很多了但是还是能够招募一些有厨师功底的厨师。

这些厨师在厨艺上可能没有多强但是厨师功底还是有一些的。

一些厨师中的基本培训是不需要的相对要培训的就是各种食材的火候还有不同食材的用料多少。

毕竟一道菜是否好吃还是要看火候还有各种食材用料。

如果这些都把握好这道菜的味道基本上是不会差的。

而对于一个有一定基础厨师来说想要很好的掌握火候还有各种食材的用料怎么也是需要半年的时间。

陈默听到王茂年的话语微微皱眉他本来还想着快速扩展南池外卖来消耗系统资金。

但现在看来恐怕是没有办法快速的发展了。

陈默暗暗的叹了一口气不过就算是没有办法快速发展南池外卖但魔都的南池外卖也肯定是要落实下去的。

想清楚这些后抬头看向王茂年。

“魔都的南池外卖你自己看着安排就好不过能够加快进度就加快进度。

” “好的陈总我会在厨师的招募上多下些时间尽量多招募一些成熟的厨师减少培训的时间。

” 王茂年赶忙开口应下。

“魔都的南池外卖你自行安排就行还有一件事情我之前让你建造厨师培训基地大量招募学员培养厨师的项目如今进度到哪里了。

” 陈默想起之前安排的项目随后开口说道。

如今南池外卖无法快速扩展最主要的原因还是厨师的数量不足。

既然如此那就提前多培养一批厨师学员等那些厨师学员出师之后不就可以快速发展南池外卖了吗。

“陈总厨师培训基地还在建设当中不过为了提前将厨师学员培养出来已经是租了一个场地作为临时的厨师培训基地。

” “而前一段时间这个临时的培训基地已经装修完毕现在正在招募学员当中。

” 王茂年开口回答。

“这个临时的学员培训基地目前可以培训多少学员。

” “陈总目前的临时培训基地可同时培训2万名厨师学员。

” “只有两万名吗？” 陈默疑惑的看向王茂年他成立这个培训基地的初衷就是多招募学员然后通过发放薪资消耗更多的系统资金。

可是现在只培训两万名学员完全不符合他的心理预期。

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