潘金莲把最后一张芝麻饼摆上竹架时晨光刚漫过阳谷县的城墙。
竹架上的炊饼冒着白汽混着芝麻的焦香飘出老远引得早起的孩童围着摊位打转手里攥着皱巴巴的铜板踮脚望着最上层那排撒满桂花的——那是她新创的口味用武松托人捎来的江南桂花糖腌的馅甜得清润半点不腻。
“潘娘子来两块桂花炊饼！”张屠户扛着半扇猪肉经过嗓门震得竹架都发颤“昨儿给我那口子带了她嚼着说比蜜饯还香非让再买十块当嫁妆！” 潘金莲笑着递过油纸包指尖触到他粗糙的掌心突然想起三日前的事。
那天西门庆带着恶奴砸摊张屠户第一个抄起杀猪刀冲过来吼得比谁都凶：“敢动俺们阳谷县的招牌摊先问问这刀答不答应！”后来才知道他前阵子被西门庆强买了半扇猪没给钱心里本就憋着气。
“嫂子俺哥呢？”清脆的童声打断思绪是王婆的小孙孙手里举着支糖葫芦“俺爷让俺来拿预订的咸口饼说要配着您腌的酸黄瓜吃。
” 潘金莲往他兜里塞了块小糖：“你哥在灶房呢正跟面团较劲呢。
” 果然灶房里正传来“砰砰”的捶打声。
武大郎光着膀子古铜色的脊背汗珠滚成串手里的面团被捶得韧劲十足。
他总说自己手笨揉不好精细的面偏潘金莲新研发的“千层油酥饼”最讲究起酥他便每天天不亮就起来练案板都捶出个浅坑。
“歇会儿吧满头汗的。
”潘金莲递过浸透凉水的布巾“刚张屠户说要十块嫁妆饼你这千层的能做不？” 武大郎接过布巾往脸上一抹水珠顺着下巴滴在面案上晕开一小片湿痕：“能、能做。
就是这酥层总起不好你看——”他掀开盖布露出刚烤坏的饼边缘焦黑层次糊成一团“又烤过了。
” “急什么。
”潘金莲拿起饼掰了掰里面的油酥还是香的“咱改改做法把炭火调小烤到微黄就拿出来配你腌的韭菜花吃照样抢手。
”她踮脚往他后颈贴了贴果然烫得像火炭“说了让你别较劲偏不听。
” 武大郎的脖子腾地红了抓过粗布褂子往身上套扣子扣错了位都没察觉：“俺想让你也尝尝好的……你总说江南的点心精细俺也能做。
” 潘金莲心里一暖。
她不过前几日随口提了句小时候外婆做的千层糕他竟记到现在。
正想说些什么外面突然一阵喧哗王婆的大嗓门穿透人群：“西门庆那厮又带人造反了！这次还带了官差！” 灶房的门“哐当”被撞开张屠户提着杀猪刀冲进来刀上还挂着猪毛：“潘娘子快躲躲！那狗官不知给县太爷塞了什么好处说你这摊‘妖言惑众’要拿人呢！” 武大郎猛地把潘金莲往灶台后推自己抓起擀面杖脊背挺得笔直：“俺在这儿谁也别想动俺媳妇！” 潘金莲却按住他的手眼神清亮：“躲什么？咱光明正大做生意怕他不成。
”她转身从账册堆里抽出最厚的那本封面写着“阳谷县民生账”里面密密麻麻记着三年来西门庆欺压街坊的琐事——哪家的姑娘被他调戏哪家的铺子被他强占甚至连他去年偷换了李郎中的药材导致张婶的咳嗽加重都记得清清楚楚。
“带上这个”她把账册塞进武大郎怀里又抓起刚出炉的桂花饼“再拿几块饼给官差们也尝尝。
” 武大郎愣了：“给、给他们？” “当然。
”潘金莲理了理衣襟指尖拂过鬓角“县太爷是清官就是被西门庆蒙了。
咱让官差们评评理是咱的饼‘妖言惑众’还是有人借官威报私仇。
” 刚走到街口就见西门庆站在官差队伍前指着摊位唾沫横飞：“大人您看！她一个妇道人家天天抛头露面招摇过市还敢改良古法炊饼分明是藐视传统！这不是妖言惑众是什么？” 潘金莲没理他径直走到为首的官差面前递过桂花饼：“差大哥辛苦了尝尝？刚出炉的用的是今年新收的桂花甜而不腻。
” 官差们面面相觑领头的刘捕头接过咬了一口眼睛突然亮了：“这味道……像极了我家娘子做的点心。
她也是江南人说桂花要腌过三遍才够味潘娘子这手艺地道！” 潘金莲笑了：“刘捕头好眼光。
您看改良不是坏事儿吧？就像您家娘子把北方的面和江南的糖结合才有这好味道。
”她话锋一转指向西门庆“可有人偏说这是‘妖言惑众’您说冤不冤？” 刘捕头是个直性子当即转头瞪西门庆：“西门大官人就因为人家饼做得好、会创新就告人家妖言惑众？你当我们官差是傻子？” 西门庆急了：“大人！她还私藏账册说要告我强买强卖！这分明是诽谤！” “诽谤不诽谤看看便知。
”潘金莲示意武大郎拿出账册“这里记着上月您在李记布庄拿了十匹绸缎只给了三成钱；还有上周您抢了王二麻子的摊位让他一家三口流落街头……” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。
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